Gula adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam banyak makanan dan minuman seharian, tetapi penggunaan yang berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan kita. Ini termasuk peningkatan risiko diabetes, masalah jantung, dan masalah berat badan. Nasib baik, terdapat pelbagai alternatif semula jadi yang lebih sihat yang boleh anda pertimbangkan untuk menggantikan gula putih yang biasa kita makan. Ketahui tentang beberapa alternatif yang lebih sihat kepada gula semula jadi yang boleh membantu anda mengekalkan kesihatan anda tanpa mengorbankan rasa manis. Berikut adalah cadangan untuk anda.

1. Sayang

Madu adalah salah satu pengganti gula yang paling popular dan sihat. Madu asli mengandungi pelbagai khasiat, antioksidan, dan enzim yang baik untuk tubuh. Selain itu, madu juga mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada gula, yang bermaksud ia boleh membantu mengekalkan paras gula darah yang lebih stabil. Anda boleh menambah madu ke dalam teh, yogurt, atau menggunakannya sebagai pemanis dalam pelbagai makanan dan minuman.

2. Stevia

Stevia adalah satu lagi pilihan popular untuk menggantikan gula. Stevia diekstrak daripada tumbuhan Stevia rebaudiana dan tidak mengandungi kalori. Ia adalah pemanis semulajadi yang mempunyai indeks glisemik sifar, yang menjadikannya selamat untuk pesakit kencing manis. Anda boleh menemui stevia dalam bentuk serbuk atau cecair, yang boleh digunakan dalam pelbagai resipi. Baca juga: Faedah Tubuh Terhidrasi Dengan Baik

3. Sirap Maple

Sirap maple tulen daripada pokok maple ialah alternatif semulajadi yang lazat untuk gula dalam pancake, yogurt atau sos. Ia mengandungi sejumlah nutrien seperti kalsium, kalium, dan antioksidan. Pastikan anda memilih sirap maple tulen tanpa gula tambahan atau sirap jagung fruktosa tinggi.

4. Tarikh

Kurma adalah buah yang manis dan mengandungi serat semulajadi, vitamin dan mineral. Anda boleh merendam kurma dalam air semalaman untuk membuat pes yang boleh digunakan sebagai pengganti gula dalam penaik atau sebagai pemanis dalam smoothies.

5. Ekstrak Vanila Tulen

Ekstrak vanila tulen adalah pilihan lain yang boleh digunakan untuk menambah rasa manis pada hidangan anda. Pastikan anda memilih ekstrak vanila yang tidak mengandungi gula tambahan.

6. Gula Kelapa

Gula kelapa adalah pemanis semulajadi yang diperbuat daripada nira kelapa tulen atau nira yang dipanaskan. Gula kelapa dianggap lebih sihat kerana mempunyai pelbagai khasiat tambahan yang tidak ada pada gula biasa seperti serat dan zat besi.

Kesimpulan

Mengurangkan pengambilan gula putih secara berlebihan boleh membantu anda mengekalkan kesihatan anda. Menggunakan alternatif gula semula jadi yang lebih sihat seperti madu, stevia, sirap maple, kurma atau ekstrak vanila tulen adalah cara terbaik untuk mengekalkan rasa manis dalam hidangan anda tanpa mengorbankan kesihatan anda. Cuba pilihan yang berbeza ini dan cari pilihan yang paling sesuai dengan citarasa anda untuk membantu anda kekal sihat dan cergas. Baca juga: Cara Mengekalkan Kelembapan Badan Anda