Niacinamide, juga dikenali sebagai vitamin B3 atau nicotinamide, ialah nutrien penting yang menyokong pelbagai fungsi dalam badan kita, termasuk kesihatan kulit, metabolisme dan sistem saraf. Makanan yang mengandungi niacinamide adalah sumber semula jadi vitamin B3 yang boleh membantu kita memenuhi keperluan harian kita. Berikut adalah jenis makanan yang mengandungi
niacinamide yang perlu anda ketahui.
1. Ayam dan Daging
Daging seperti ayam, daging lembu, dan ayam belanda adalah sumber niacinamide yang baik. Ia juga mengandungi protein dan zat besi, yang menjadikannya pilihan makanan yang sihat untuk pertumbuhan dan pembaikan sel-sel dalam badan.
2. Ikan
Pelbagai jenis ikan seperti salmon, tuna, dan makarel mengandungi tahap
niacinamide yang agak tinggi. Selain itu, ikan ini juga mengandungi asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung.
3. Kacang
Kacang seperti gajus, kacang soya, dan kacang tanah juga mengandungi niacinamide. Mereka adalah sumber protein dan serat tumbuhan yang baik, yang boleh menyokong kesihatan pencernaan.
4. Bijirin
Bijirin seperti gandum, beras dan barli mengandungi
niacinamide dalam jumlah yang mencukupi. Mereka juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberikan tenaga berpanjangan.
5. Produk tenusu
Produk tenusu seperti susu, yogurt dan keju mengandungi niacinamide dan kalsium yang baik untuk tulang dan gigi yang sihat. Pastikan anda memilih produk tenusu rendah lemak untuk mendapatkan faedah tanpa lemak tepu yang berlebihan.
6. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli dan kembang kol adalah sumber yang baik untuk
niacinamide. Ia juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan badan.
7. Cendawan
Cendawan terutamanya shiitake dan cendawan telinga kayu mengandungi
niacinamide dan pelbagai sebatian bioaktif yang bermanfaat untuk kesihatan.
8. Telur
Telur adalah sumber yang kaya dengan niacinamide, dan juga mengandungi protein berkualiti tinggi dan pelbagai nutrien lain.
Baca juga:
Niacinamide dan Kebaikannya untuk Tubuh
Makanan yang mengandungi
niacinamide mempunyai beberapa manfaat kesihatan, termasuk:
1. Kesihatan Kulit, niacinamide membantu mengekalkan kulit yang sihat dengan mengurangkan jerawat, keradangan, dan meningkatkan keanjalan kulit.
2. Metabolisme, ia menyokong metabolisme badan yang sihat dan boleh membantu mengawal paras gula dalam darah.
3. Kesihatan Jantung, niacinamide membantu mengawal paras kolesterol dalam darah, yang penting untuk kesihatan jantung.
4. Fungsi Otak,
niacinamide menyokong fungsi otak yang optimum dan mencegah gangguan saraf.
5. Kesihatan Penghadaman,
niacinamide memainkan peranan dalam kesihatan penghadaman yang baik melalui penghasilan enzim yang diperlukan untuk penghadaman makanan.
Adalah penting untuk mengekalkan pengambilan
niacinamide yang mencukupi melalui diet seimbang. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai keadaan perubatan tertentu atau memerlukan suplemen niacinamide tambahan, rujuk profesional penjagaan kesihatan anda untuk dos yang sesuai. Selain itu, pastikan anda makan pelbagai jenis makanan yang mengandungi
niacinamide untuk memastikan anda mendapat manfaat daripada banyak nutrien lain yang terdapat dalam makanan tersebut.